Para orientar a estos internautas, les traigo su pedido al pie de la letra.
A continuación, mi abuela Titina les explica como preparar lupines (para acompañar con cerveza, como este blog recomienda)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVWfc68N87kpKrjMSEtlJMfmy8q1ed4kOpG8xmpUPeTMwhyphenhyphen7YaTmvq5VmglC9xXNTtvnbD3_8cPhw7JafChIDynLlu6JF9crsEo2tPXHFvZGaq5zm71P0bHJ3tJtNz5Sp44qJmyd9HzODv/s320/lupines_01.jpg)
Paso 1: Poner los porotos lupines en una olla con agua y abundante sal gruesa (un pocillito de café, como muestra la foto), y dejarlos remojar por una noche.
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Paso 2: Poner a hervir y dejar a fuego lento por 2 horas.
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Paso 3: Esperar a que enfríe, retirar el agua removiéndolos para que se se limpien y agregar nuevamente agua con sal. Esto ya puede hacerse en el envase que se quiera utilizar para almacenarlos en la heladera.
Paso 4: Poner el envase en la heladera, y 2 veces al día renovar el agua y la sal, durante 3 días.
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Luego ya se los puede consumir. Se los puede ir probando para ver si están en el punto justo, y no están amargos.
Si no se los consume, se deben guardar en la heladera y cambiar el agua con sal una vez al día.
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Si tienen dudas o quieren comentar cómo les fue, escriban un comentario. Titina lee y agradece todos los mensajes.